为了完善酒店餐饮食材采购的体系，提升菜品采购质量，控制菜品采购成本，从而更好地满足客户用餐需求，提高酒店餐饮营收，现结合金陵文旅酒店目前实际情况，计划对酒店食材(蔬菜水果类、猪肉家禽类、水产海鲜类、干货冻品类)供应商进行公开招标，欢迎有资质、有实力、重信誉的投标人（供应商）报名投标，现就有关事宜公告如下：
一、招标项目
分包号 | 分包名称及内容 | 参考品牌或要求 | 备注 |
第一分包 | 蔬菜水果类 | 蔬菜：新鲜、无泥沙、无枯叶等； 水果：新鲜、无破损烂斑、大小均匀等； 豆制品：新鲜，保证当天货品，外形完整、无破损、无异味； | 采购种类详见附件； |
第二分包 | 猪肉家禽类 | 猪肉：国家认可的正规屠宰场检验合格的新鲜猪肉品；（当日屠宰、当日检验证明） 家禽：需活禽现宰杀，禽肉健康，无注水肉；（当日屠宰、当日检验证明） 牛肉：新鲜黄牛肉； 蛋类：蛋壳没有裂纹色泽鲜明（无粘壳），表面清洁，符合国家卫生法标准和要求，绿色、有机、无公害； | 采购种类详见附件； |
第三分包 | 水产海鲜类 | 水产海鲜：要求有光泽，鳞片较完整不易脱落，粘液透明无异味，肌肉组织致密有弹性。 | 采购种类详见附件； |
第四分包 | 干货冻品类 | 符合产品所有要求，品质好，无腐烂变质； | 采购种类详见附件； |
注：投标产品应当是本国产品。
（1）供货时间：合同签订后供货四个月；
（2）最高限价：核算基准价的 95% ；最低限价：核算基准价的 80% ；不在限价范围内的报价作废标处理。
【注：核算基准价的确定：
（1） 结算参照价按收货前一月盐城市民生价格网“盐城市区部分农贸市场主副食品价格采集公示”价格平均价〖（第一期平均价＋最后一期平均价）÷2执行。〗
若“民生价格”网未公布，则采购方参考射阳本地大型超市（大润发、苏果）零售价的最低标价和射阳当地农贸市场价格，由甲乙双方协议定价。后附采购人3月底市场询价价格表供参考。
（2）报价方式：核算基准价×折扣率X%（X≤95，X取小数点后两位）；
（3）招标中报价以综合评分法得分最高的为准。
（4）配送及服务地点：射阳金陵文旅酒店（每天按需求供货。）
（5）本项目开评标顺序为：第一分包>第二分包>第三分包>第四分包；（投标人可兼投兼中各个分包。）
二、投标人资质要求
1、具有独立承担民事责任的能力，具有有效的营业执照；
2、食品经营许可证或食品生产许可证；
3、具备独立的经营场所，能在1小时内完成采购方供货要求,且经营面积达到50平方米以上并提供有关证明材料；
4、品牌代理商或经销商，提供相关产品代理、经销权证书和合同；
5、猪肉代理商或经销商须提供报名当日出具的肉品检验合格证、动物检疫合格证、瘦肉精出厂检验报告、非洲猪瘟检测报告（无上述材料不予报名）
6、冷冻食品、鲜牛肉代理商或经销商须提供动物检疫合格证，有冷藏运输车（若非供应商自有车辆，还需提供租赁合同复印件）；
7、可开据和单位名称相符的税务发票；
8、供货负责人须是投标单位正式员工，具有健康证；
9、中标后不得转让分包。
三、投标报名时需提供如下材料
1、授权委托书及授权委托人身份证复印件；
******银行开户许可证复印件；
3、食品经营许可证或食品生产许可证复印件；
4、动物制品检疫合格证（限第二分包）复印件，冷藏运输车行驶证、营运证复印件；
5、产品检验报告（第三分包、第四分包）复印件；蔬菜快检单（第一分包）；
6、经营者健康证复印件；
7、经营场所经营面积有关证明材料复印件；
8、产品代理权证书、产品检测报告等证明材料复印件；
9、经营者个人征信和无犯罪记录材料；
上述材料加盖公章、装订成册。
四、产品技术要求、供货要求及付款方式等，详见招标文件。
五、拟采用的评定标办法：综合评分法。
六、投标报名及标书发售
1、报名时间：2024年4月17日—4月24日（上午8：30-11：00，下午14：30-18：00）法定节假日除外。
2、报名地点：******有限公司[地址：射阳县五洲国际广场大楼5楼东侧（幸福大道和海润路交界处）]。
3、报名联系人：陆晶晶联系电话：******。
4、采购文件售价300.00元/分包，售后不退。购买时间和地址同投标报名时间和地址。投标人必须交纳购买采购文件的费用后方能参加投标，否则不予接收投标文件。
七、投标截止时间
7.1投标截止时间为：2024年05月07日15时00分。
7.2逾期送达的投标文件，招标人不予受理。
八、招标公告有关条款修改或未尽事宜，以招标人开标前发出的招标文件为准。
九、联系方式
采购************有限公司
地址：射阳县县城幸福大道26号
联系人：徐芳芳
联系电话：******
采购代理机构：******有限公司
地址：射阳县五洲国际广场大楼5楼东侧（幸福大道和海润路交界处）
联系人：陆晶晶
联系电话：******
