服务描述	数量	单位	供应商报价(元)	是否中标
一、项目概况本项目涉及三个服务场所，分别为司法局办公大楼、社矫复议办公楼及档案室（原桂城法庭宿舍大楼1-2楼），负责安保服务、清洁服务、餐饮服务等服务以及清洁材料费。二、人员配置要求★本项目人员共须配置14人，其中项目主管1人，保安领班兼机动1人，保安员4人，应急值守员1人，主厨1人，副厨1人，厨工1人，会务及清洁组长1人，清洁3人（司法局办公楼、社矫复议办公楼、档案室、社矫中心窗口、公共法律服务窗口）。三、人员文化素质要求1.项目主管，年龄50岁以下，形象好，身体健康，具有三年以上相关管理工作经验。2.保安员：男，年龄60岁以下，身体健康，具有一年以上相关工作经验。3.清洁员：女，年龄50岁以下，形象良好，沟通能力强，有一年以上清洁工作经验或经培训合格。4.厨师：年龄60岁以下，有三年以上食堂管理工作经验。5.厨工：年龄50岁****办公室、活动场所内外及大院的清洁卫生；2、保洁范围（1）负责司法局办公大楼、社矫复议办公楼、档案室的辖区内清洁消毒服务、卫生间清洁保洁服务及客户临时交办的工作；（2）大楼办公楼内的人行梯、走火梯、电梯、不锈钢护栏的**消防线、墙壁挂画**办公室内的玻璃定期保养；（5）大门及窗口“门前三包”工作；（6）其他保洁服务。大楼公共卫生标准每天打扫大院和一楼大堂卫生，并不定期进行保洁；每天做好洗手间保洁工作，即简单冲洗不少于2次，并在下班前彻底清洁各楼层洗**办公室楼梯的不锈钢扶手；每周清洁各楼层公共墙壁、窗户、窗台及玻璃；每**消防灯、风机、风扇、挂画、天花进行清洁；每月对电梯上不锈钢油一次；不定期清洗大堂地毯。备注：以上楼层及公共卫生高空作业需2人协助完成，可根据实际情况自由组合，互相帮助完成相关工作。（二）保安服务1、管理目标：确保管辖区财产和人员生命安全，避免失窃、纵火、抢劫、盗窃、爆炸等不法事件发生；2、范围：（1）坚持对门岗值班巡查并做好值班记录，对车库、大堂、办公场所等重要区域和重要部门开展经常性防范性检查，密切注意守护财物周围的情况和守卫财务的安全；（2）防范性检查以防火、防盗、防治安灾害事故为主要内容，尤其要做好节前的防火，防盗的安全检查，保证节日安全；（3）协助当地公安机关做好护卫区内的刑事案件和治安案件的调查工作，有保护现场、保护证据、维护秩序及提供情况的义务；（4）加强对进入护卫区的非本大楼办公人员、车辆及所携带物品的验证检查和登记，加强易燃、易爆、管制刀具及其他危险物品的检查工作；（5）未经许可不能离开守护岗位，要认真做好交接班工作，值班人员交接班要做好必要的交接手续和相关工作的登记移交；（6）每天下班后必须对办公楼进行一次全面的巡查，关电关水，检查各处门窗是否关实，观察天花板是否有人进入的痕迹；（7）协助做好文件签领及报纸刊物分送工作；（8）指挥车辆进入、停放与单位大门前的交通疏导，并提示驾驶者进入停车场的所有车辆停泊时应注意关闭门窗，协助驾驶者做好停车安排与管理工作；（9）做好本单位交办的其他事情。3、保安人员要求：( 1）物业公司必须委派5名保安在司法局大门岗、社矫复议中心、法律援助中心值班，保安人员要符合国家规定的保安资质要求，投入的保安力量要满足项目办公大楼安保需求、保安人员流失率控制在5%以内；( 2）遵守国家的法律、法规的各项规章制度要求，严格按照本单位的要求开展工作，严守工作秘密；( 3）从业人员需经公安机关政审无违法犯罪记录；4、保安培训及治安联防服务：合理安排保安参与必要的培训，并确保得到该区治安联防队伍的支持。（三）餐饮服务1、负责工作日早餐、午餐的制作，晚餐则按需安排制作。2、熟练掌握烹饪技术，做到色、香、味、形、温，口味大众化；饭菜搭配科学合理，色香味俱全，满足干警口味需求。3、有计划定制一周食谱，并计算每天就餐标准，合理搭配品种；4、要有较强成本控制意识，杜绝浪费，合理出单，计划做好每天菜单；5、精益求精，不断提高烹饪技术，创新菜品。（四）其他特殊服务内容1、负责司法局三个场所的日常**消防设施以及其他设备设施是否正常，发现异常及时汇报维修。3、负责司法局办公楼的每年一次食堂抽油烟机管道清洗和窗帘清洗工作。五、物业管理各项指标的要求对后勤服务管理综合满意率90%以上；管理人员及服务人员专业培训合格率100%；无因管理疏忽造成的治安案件；无因管**消防隐患处理及时率100%；确保道路交通、停车秩序良好，无因管理不当造成**办公室总负责下的“主厨负责制”，即由主厨对饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。副厨协助主厨开展工作，相应承担次要责任。（二）食材的采购与烹制1、在工作日提供早餐及午餐，根据需要制作的晚餐另行通知。饭堂采购要精打细算、勤俭节约，根据报餐人数合理安排用餐量，不造成菜肴变质、浪费、分量不足等情况。2、饭堂食材要在指定的供应商及平台中采购，如上级部门有其他要求，要根据实际适时调整数量。要按**办公室反映情况。3、饭堂食谱要多样化，由主厨在每个星期四前出具下周餐单交物业主管复核，食谱每两周不能重复（青菜除外）。（1）早餐：每周有两天食用汤粉面；食用粥类早餐的食谱要求有两种粥类，一种豆浆类饮品，五种以上餐点（一种炒粉面、四种包点及点心），两种以上粗粮（含蛋类），一种青菜，口味兼顾咸甜清淡搭配。（2）午餐：每餐提供六种菜式，即两净肉两混搭两青菜；提供两种汤。因应时令，手工制作开胃小食（不包括购买即食品），每周不少于两次。传统节日前一两天，午餐提供八种以上菜式。（3）每周供应两次甜品或凉茶。（4）遇上传统节日，要烹调时令食品，如清明节艾果、端午节粽子、大小寒糯米饭羊汤等。4、烹制时，肉鱼豆类菜肴要烧熟煮透，瓜菜类要浸泡、摘好、洗净，控制盐、油、糖、酱料、味精的用量。采用不同的烹饪方法调动食材的味道，保持菜式的变化多样。（三）环境卫生1、厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网、无“四害”痕迹，定期打开紫外线灯消毒杀菌，地面做到无污水、无杂物。2、餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，定期开展“除四害”工作，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。厨房垃圾要做到分类处理，符合卫生部门要求。厨房用冰箱内物品放置有序规整，做好密封，防止食物串味。3、餐厅桌椅表面无油渍、摆放整齐、经常清洗；地面每天清扫，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，地面干净、无烟蒂。饭堂工作人员要待领导、员工全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。4、餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的****办公室组织饭堂工作人员每年进行定期身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。	1	项	1,050,000.00	是

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一、项目概况本项目涉及三个服务场所，分别为司法局办公大楼、社矫复议办公楼及档案室（原桂城法庭宿舍大楼1-2楼），负责安保服务、清洁服务、餐饮服务等服务以及清洁材料费。二、人员配置要求★本项目人员共须配置14人，其中项目主管1人，保安领班兼机动1人，保安员4人，应急值守员1人，主厨1人，副厨1人，厨工1人，会务及清洁组长1人，清洁3人（司法局办公楼、社矫复议办公楼、档案室、社矫中心窗口、公共法律服务窗口）。三、人员文化素质要求1.项目主管，年龄50岁以下，形象好，身体健康，具有三年以上相关管理工作经验。2.保安员：男，年龄60岁以下，身体健康，具有一年以上相关工作经验。3.清洁员：女，年龄50岁以下，形象良好，沟通能力强，有一年以上清洁工作经验或经培训合格。4.厨师：年龄60岁以下，有三年以上食堂管理工作经验。5.厨工：年龄50岁******办公室、活动场所内外及大院的清洁卫生；2、保洁范围（1）负责司法局办公大楼、社矫复议办公楼、档案室的辖区内清洁消毒服务、卫生间清洁保洁服务及客户临时交办的工作；（2）大楼办公楼内的人行梯、走火梯、电梯、不锈钢护栏的******消防线、墙壁挂画******办公室内的玻璃定期保养；（5）大门及窗口“门前三包”工作；（6）其他保洁服务。大楼公共卫生标准每天打扫大院和一楼大堂卫生，并不定期进行保洁；每天做好洗手间保洁工作，即简单冲洗不少于2次，并在下班前彻底清洁各楼层洗******办公室楼梯的不锈钢扶手；每周清洁各楼层公共墙壁、窗户、窗台及玻璃；每******消防灯、风机、风扇、挂画、天花进行清洁；每月对电梯上不锈钢油一次；不定期清洗大堂地毯。备注：以上楼层及公共卫生高空作业需2人协助完成，可根据实际情况自由组合，互相帮助完成相关工作。（二）保安服务1、管理目标：确保管辖区财产和人员生命安全，避免失窃、纵火、抢劫、盗窃、爆炸等不法事件发生；2、范围：（1）坚持对门岗值班巡查并做好值班记录，对车库、大堂、办公场所等重要区域和重要部门开展经常性防范性检查，密切注意守护财物周围的情况和守卫财务的安全；（2）防范性检查以防火、防盗、防治安灾害事故为主要内容，尤其要做好节前的防火，防盗的安全检查，保证节日安全；（3）协助当地公安机关做好护卫区内的刑事案件和治安案件的调查工作，有保护现场、保护证据、维护秩序及提供情况的义务；（4）加强对进入护卫区的非本大楼办公人员、车辆及所携带物品的验证检查和登记，加强易燃、易爆、管制刀具及其他危险物品的检查工作；（5）未经许可不能离开守护岗位，要认真做好交接班工作，值班人员交接班要做好必要的交接手续和相关工作的登记移交；（6）每天下班后必须对办公楼进行一次全面的巡查，关电关水，检查各处门窗是否关实，观察天花板是否有人进入的痕迹；（7）协助做好文件签领及报纸刊物分送工作；（8）指挥车辆进入、停放与单位大门前的交通疏导，并提示驾驶者进入停车场的所有车辆停泊时应注意关闭门窗，协助驾驶者做好停车安排与管理工作；（9）做好本单位交办的其他事情。3、保安人员要求：( 1）物业公司必须委派5名保安在司法局大门岗、社矫复议中心、法律援助中心值班，保安人员要符合国家规定的保安资质要求，投入的保安力量要满足项目办公大楼安保需求、保安人员流失率控制在5%以内；( 2）遵守国家的法律、法规的各项规章制度要求，严格按照本单位的要求开展工作，严守工作秘密；( 3）从业人员需经公安机关政审无违法犯罪记录；4、保安培训及治安联防服务：合理安排保安参与必要的培训，并确保得到该区治安联防队伍的支持。（三）餐饮服务1、负责工作日早餐、午餐的制作，晚餐则按需安排制作。2、熟练掌握烹饪技术，做到色、香、味、形、温，口味大众化；饭菜搭配科学合理，色香味俱全，满足干警口味需求。3、有计划定制一周食谱，并计算每天就餐标准，合理搭配品种；4、要有较强成本控制意识，杜绝浪费，合理出单，计划做好每天菜单；5、精益求精，不断提高烹饪技术，创新菜品。（四）其他特殊服务内容1、负责司法局三个场所的日常******消防设施以及其他设备设施是否正常，发现异常及时汇报维修。3、负责司法局办公楼的每年一次食堂抽油烟机管道清洗和窗帘清洗工作。五、物业管理各项指标的要求对后勤服务管理综合满意率90%以上；管理人员及服务人员专业培训合格率100%；无因管理疏忽造成的治安案件；无因管******消防隐患处理及时率100%；确保道路交通、停车秩序良好，无因管理不当造成******办公室总负责下的“主厨负责制”，即由主厨对饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。副厨协助主厨开展工作，相应承担次要责任。（二）食材的采购与烹制1、在工作日提供早餐及午餐，根据需要制作的晚餐另行通知。饭堂采购要精打细算、勤俭节约，根据报餐人数合理安排用餐量，不造成菜肴变质、浪费、分量不足等情况。2、饭堂食材要在指定的供应商及平台中采购，如上级部门有其他要求，要根据实际适时调整数量。要按******办公室反映情况。3、饭堂食谱要多样化，由主厨在每个星期四前出具下周餐单交物业主管复核，食谱每两周不能重复（青菜除外）。（1）早餐：每周有两天食用汤粉面；食用粥类早餐的食谱要求有两种粥类，一种豆浆类饮品，五种以上餐点（一种炒粉面、四种包点及点心），两种以上粗粮（含蛋类），一种青菜，口味兼顾咸甜清淡搭配。（2）午餐：每餐提供六种菜式，即两净肉两混搭两青菜；提供两种汤。因应时令，手工制作开胃小食（不包括购买即食品），每周不少于两次。传统节日前一两天，午餐提供八种以上菜式。（3）每周供应两次甜品或凉茶。（4）遇上传统节日，要烹调时令食品，如清明节艾果、端午节粽子、大小寒糯米饭羊汤等。4、烹制时，肉鱼豆类菜肴要烧熟煮透，瓜菜类要浸泡、摘好、洗净，控制盐、油、糖、酱料、味精的用量。采用不同的烹饪方法调动食材的味道，保持菜式的变化多样。（三）环境卫生1、厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网、无“四害”痕迹，定期打开紫外线灯消毒杀菌，地面做到无污水、无杂物。2、餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，定期开展“除四害”工作，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。厨房垃圾要做到分类处理，符合卫生部门要求。厨房用冰箱内物品放置有序规整，做好密封，防止食物串味。3、餐厅桌椅表面无油渍、摆放整齐、经常清洗；地面每天清扫，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，地面干净、无烟蒂。饭堂工作人员要待领导、员工全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。4、餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的******办公室组织饭堂工作人员每年进行定期身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。

项

1,050,000.00

是