序号	采购项目名称	需求概况	初步技术参数	预算金额(万元)	预计采购时间	备注
1	某单位食堂设备器具采购	采购内容：1.不锈钢货架50组；2.不锈钢送餐车6辆；3.不锈钢工作台双通8台；4.多功能长方形蒸屉200套；5.不锈钢分餐用具800套；6.留验柜3台；7.反渗透净水设备1套；8.商用燃气单头大锅灶12台；9.商用燃气整箱6台；10.商用电烤箱3台；11.商用单头电饼铛3台；12.商用打蛋机搅拌机2台；13.全自动商用豆浆豆腐机2台；14.醒面箱柜1台；15.全自动商用包子机1台；16.全自动商用饺子机1台；17.油条机1台；18.全自动切肉机1台；19.绞肉机1台；20.洗菜机1台；21.多功能蔬菜切片、切丝机1台；22.商用洗碗机超声波清洗机2台；23.主副食保温餐台（含石材面）2组；24.电热水器3套；25.商用微波炉2台；26.主食保温柜3台；27.立式空调10台；28.电视机5台；29.LED显示屏2块；30.洗碗机1台；31.洗地机2台；32.地面鼓风机8台；33.商用消毒柜4台；34.各类电器设备水电线路铺设及其他辅助配套安装材料。采购数量：1项主要功能或目标：提升食堂炊事制作和人员就餐保障水平需满足的要求：所有设备产品应为国内一线品牌；炊事制作设备应当有专人对采购单位使用人员进行培训；设备器具规格尺寸以现地测量为准；所有用电设备应当以采购单位电力保障能力为基础条件进行连接铺设线路，确保用电安全可靠。	1.不锈钢货架50组：304不锈钢材质，承重不低于120KG，规格尺寸以现场探勘测量为准；2.不锈钢送餐车6辆：304不锈钢材质（厚度不小于1mm），两层（每层面板厚度不低于45mm，承重管径需大于85mm），规格尺寸不低于长1100mm、宽600mm、高850mm，自带可锁死万向轮，整车一体焊接牢固可靠；3.不锈钢工作台双通8台：304不锈钢材质，承重不低于300公斤，规格尺寸不小于长1800mm宽800mm高800mm；4.多功能长方形蒸屉200套：食品级304不锈钢材质（厚度不低于0.8mm），自带滤水功能，规格尺寸长595mm宽395mm高48mm；5.不锈钢分餐用具800套：食品级304不锈钢材质，每套包含餐盘、碗和筷子，餐盘网格不少于5个，且有专门防止碗的圆形凹槽，厚度不少于2MM；6.留验柜3台：容量600L以上（要求自带不少于800个留样容器），规格尺寸不高于长1100mm、宽800mm、高2000mm，额定电压不超过220V，温度控制在0-8℃（可调节、带屏显），样品保鲜不低于72小时，自带门锁和可锁死脚轮。7.反渗透净水设备1套：框架和罐体304不锈钢材质，管路材质为食品级，每小时净水量不少于20吨，额定电压不高于380V；额定功率不高于4000W，水压不低于2MPa，过滤后水质可达到直引标准，规格尺寸以现场踏勘测量为准；8.商用燃气单头大锅灶12台：304不锈钢材质，炒锅直径≥100CM，燃气消耗不高于4.8m3/h，规格尺寸不高于1300mm、宽1300mm、高1200mm，鼓风机功率不小于180W，自带熄火保护装置，具备一键点火功能，炉膛耐高温不低于1200℃，火力不低于45KW，自带可摇摆式水龙头、可拆式过滤排水槽，额定电压220V，提供国家强制性3C检测报告；9.商用燃气蒸箱6台：304不锈钢材质，箱内可挂放餐屉不少于48盘，承重不低于150公斤；蒸熟时间不超过50min，规格尺寸不超过长1500mm、宽800mm、高1800mm，自带电子打火熄火保护，箱内具备防掉落烫伤保护措施，自带自动补水防烧干、自动泄压功能，燃气消耗不高于4.8m3/h，额定电压220V，提供国家强制性3C检测报告；10.商用电烤箱3台：304不锈钢材质，规格3层9盘（容量不低于450L），规格尺寸不高于长1800mm宽1000mm高1500mm	160.00	2025年10月	无

序号

采购项目名称

需求概况

初步技术参数

预算金额(万元)

预计采购时间

备注

某单位食堂设备器具采购

采购内容：1.不锈钢货架50组；2.不锈钢送餐车6辆；3.不锈钢工作台双通8台；4.多功能长方形蒸屉200套；5.不锈钢分餐用具800套；6.留验柜3台；7.反渗透净水设备1套；8.商用燃气单头大锅灶12台；9.商用燃气整箱6台；10.商用电烤箱3台；11.商用单头电饼铛3台；12.商用打蛋机搅拌机2台；13.全自动商用豆浆豆腐机2台；14.醒面箱柜1台；15.全自动商用包子机1台；16.全自动商用饺子机1台；17.油条机1台；18.全自动切肉机1台；19.绞肉机1台；20.洗菜机1台；21.多功能蔬菜切片、切丝机1台；22.商用洗碗机超声波清洗机2台；23.主副食保温餐台（含石材面）2组；24.电热水器3套；25.商用微波炉2台；26.主食保温柜3台；27.立式空调10台；28.电视机5台；29.LED显示屏2块；30.洗碗机1台；31.洗地机2台；32.地面鼓风机8台；33.商用消毒柜4台；34.各类电器设备水电线路铺设及其他辅助配套安装材料。采购数量：1项主要功能或目标：提升食堂炊事制作和人员就餐保障水平需满足的要求：所有设备产品应为国内一线品牌；炊事制作设备应当有专人对采购单位使用人员进行培训；设备器具规格尺寸以现地测量为准；所有用电设备应当以采购单位电力保障能力为基础条件进行连接铺设线路，确保用电安全可靠。

1.不锈钢货架50组：304不锈钢材质，承重不低于120KG，规格尺寸以现场探勘测量为准；2.不锈钢送餐车6辆：304不锈钢材质（厚度不小于1mm），两层（每层面板厚度不低于45mm，承重管径需大于85mm），规格尺寸不低于长1100mm、宽600mm、高850mm，自带可锁死万向轮，整车一体焊接牢固可靠；3.不锈钢工作台双通8台：304不锈钢材质，承重不低于300公斤，规格尺寸不小于长1800mm宽800mm高800mm；4.多功能长方形蒸屉200套：食品级304不锈钢材质（厚度不低于0.8mm），自带滤水功能，规格尺寸长595mm宽395mm高48mm；5.不锈钢分餐用具800套：食品级304不锈钢材质，每套包含餐盘、碗和筷子，餐盘网格不少于5个，且有专门防止碗的圆形凹槽，厚度不少于2MM；6.留验柜3台：容量600L以上（要求自带不少于800个留样容器），规格尺寸不高于长1100mm、宽800mm、高2000mm，额定电压不超过220V，温度控制在0-8℃（可调节、带屏显），样品保鲜不低于72小时，自带门锁和可锁死脚轮。7.反渗透净水设备1套：框架和罐体304不锈钢材质，管路材质为食品级，每小时净水量不少于20吨，额定电压不高于380V；额定功率不高于4000W，水压不低于2MPa，过滤后水质可达到直引标准，规格尺寸以现场踏勘测量为准；8.商用燃气单头大锅灶12台：304不锈钢材质，炒锅直径≥100CM，燃气消耗不高于4.8m3/h，规格尺寸不高于1300mm、宽1300mm、高1200mm，鼓风机功率不小于180W，自带熄火保护装置，具备一键点火功能，炉膛耐高温不低于1200℃，火力不低于45KW，自带可摇摆式水龙头、可拆式过滤排水槽，额定电压220V，提供国家强制性3C检测报告；9.商用燃气蒸箱6台：304不锈钢材质，箱内可挂放餐屉不少于48盘，承重不低于150公斤；蒸熟时间不超过50min，规格尺寸不超过长1500mm、宽800mm、高1800mm，自带电子打火熄火保护，箱内具备防掉落烫伤保护措施，自带自动补水防烧干、自动泄压功能，燃气消耗不高于4.8m3/h，额定电压220V，提供国家强制性3C检测报告；10.商用电烤箱3台：304不锈钢材质，规格3层9盘（容量不低于450L），规格尺寸不高于长1800mm宽1000mm高1500mm

160.00

2025年10月

无