项目需求详情

******幼儿园食堂、养老院食堂、医疗机构食堂、重点旅游景区餐饮服务单位、集中用餐配送单位、中央厨房、大型餐饮企业）“互联网+明厨亮灶” 全覆盖，在食品库房、食品粗加工区、烹饪区、专间或专用操作区、餐饮具清洗消毒区、食品留样间等区域安装摄像头，通过视频传输技术与监管平台和手机APP连接，监管人员通过平台以及消费者利用手机APP，均可清晰看到后厨地面、工作台面、设施设备干净程度、食品现场加工过程、操作人员穿戴工作衣帽、餐饮具清洗消毒等情况。该项目基于大数据分析，包括视频监控、AI智能违法违规行为分析抓拍、AI智能环境分析、违法违规行为线索推送、双向语音沟通、政策播报等功能，提升监管工作质效，进一步为消费者营造安全、整洁、卫生的餐饮服务环境。

项目名称：“互联网+明厨亮灶”服务

项目标的所属行业：软件和信息技术服务业

服务周期：365天

报价方式：价格

评选方式：价格最低

竞采最低限制：￥593279.99

服务实施地：******管理局及重点餐饮服务单位

询价通知书：文件下载1预览1

报名开始时间：2023-11-27 20:32:15

报名结束时间：2023-11-30 00:00:00

发布时间：2023-11-27 17:32:15

采购编号：HLJGCYC******Z******847

采购单位：******管理局

供应商数量： 报名供应商不足3家。

是否需要上传响应文件：是

供应商资格：一、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，且已在本系统注册的供应商。
二、落实其他政府采购政策满足的需求：无。
三、特定的资格要求：通信或信息服务、技术开发或软件开发、技术服务。
四、本项目不接受联合体参与

异议处理项：如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营。